安定感が素晴らしい アロマフレスカ 名古屋

年末年始と名古屋にいなかったので、遅がけのバーゲンに松坂屋に行きました。

ランチは、美味しいイタリアンが食べたいと、久しぶりにこちらに訪問しました。

デパートの中とは思えない、静かなゆっくりとした、雰囲気がとても素敵です。

たくさんいただくつもりはなかったので、パスタランチを注文、二人だとシェアしてだしていただけるので、色々パスタが楽しめます。

ワインは、1995年のゲンメを注文しました。20年近くたったネッビオーロの少し枯れたニュアンスは、まるで紅茶のようで、とても華やかな香りで素晴らしかったです。

前菜もカリフラワーのスープにオマール海老がはいったものが美味しく、パスタはとっても美味です。

こちらのパスタは本当にいつ食べても美味しいと思います。

アロマフレスカ 名古屋イタリアン / 矢場町駅栄駅(名古屋)栄町駅

昼総合点★★★★ 4.0

駒ヶ根のいい旅館 二人静

久しぶりに、温泉に行きました。
行ったのは、以前も伺ったことがあるこちらの旅館。

今回は、別邸のほうに泊まらさせていただきました。
大規模な旅館でもなく、すごく小規模な旅館でもなく、ほどよい規模の旅館だと思います。

肝心のお料理ですが、とても種類もあって、様々な食材をうまく提供されていて、飽きさせず、1品のボリュームも多くないので、全部完食できました。

味付けは、京料理に比べると少し味が濃い目の味付けですが、しっかりとしたお酒にはよくあいます。

前菜、揚げ物、お肉、お刺身など、特に印象に強く残るお料理はないものの、バランスがとれているメニューだと思いました。

感動したのが、お酒のリスト、旅館だとお酒の種類をたくさん置いてないところもありますが、こちらは、日本酒、ワイン、焼酎とレベルの高いレアなものからかなりの品ぞろえでしかもリーズナブルです。

ワインなど、DRCまでおいてあって、ちょっとびっくりしました。

二人静旅館 / 駒ヶ根市その他)

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★☆☆ 3.5

元祖のお店とんかつ ソースかつ丼 きらく

駒ヶ根に行ったらやはりソースかつ丼をいただかないとと思ってこちらのお店に訪問しました。

インターから近い明治亭さんはとても混んでいたので、こちらのお店に訪問しました。

もともとソースかつ丼を考案した元祖のお店はこちらのようです。

ソースかつ丼以外にもとんかつ定食などがあって、ベースはとんかつ屋さんです。

上ソースかつ丼は、ボリュームが多いので、普通のソースかつ丼を注文。

しっかり厚みがあって、ボリュームは十分です。お肉は柔らかく、豚肉の脂身の甘味を感じられて、美味しいソースかつ丼でした。

車も止めやすいので、また行きたいお店です。

とんかつ ソースかつ丼 きらくとんかつ / 駒ケ根駅小町屋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

楽しいテリーヌワールド  レザンファン ギャテ

以前から、一度お邪魔したいと思っていたお店です。
渋谷から結構歩きますが、隠れ家のようなビルの1階に、センスが素晴らしい内装の佇まいです。

ランチは、三種類のコースがありますが、こちらはテリーヌが名物なので、テリーヌつくしのコースを注文しました。

9種類のテリーヌから前菜とメインを選択し、デザートもテリーヌを選択しました。

野菜、お肉、魚介、デザートとすべてテリーヌで表現ができているのが素晴らしい。
ソースをかけたり、あたたかいテリーヌがあったりとバリエーションも面白いです。

テリーヌは、見た目が本当に楽しめますね。

味が特にスバ抜けて印象的というわけではありませんが、盛り付けの楽しさや美しさを楽しむにはとてもいいお店だと思います。

それぞれのテリーヌにあわせてワインもいただきました。

一度は訪問してみると面白いレストランだと思います。

レザンファン ギャテフレンチ / 代官山駅渋谷駅恵比寿駅

昼総合点★★★★ 4.0

マルスウイスキー

マルスウイスキーの工場に立ち寄りました。

日本のウイスキーを創始したといわれる、竹鶴正孝氏の上司だった岩井氏が設計したウイスキー工場です。
同じ敷地にワイナリーもビール工場もあり、なかなか面白い施設です。

養命酒の工場見学

養命酒の工場見学をしました。

大自然の素晴らしい環境で作られているのがよくわかります。
たったの一か所で作っているので、効率がいいんですね。

奈良井宿でおそば 相模屋

奈良井宿は、中山道でも、もっとも栄えた宿場町だそうです。
今日も、古い町並みが残り、営業されているお店も多くあります。
訪問したのは、雪の日ということもあり、人はまばらな街道です。
ここでの食事と言えば、蕎麦屋さんとソースかつ丼、五平餅という感じですが、こちらのお店はお蕎麦で手打ちと書いてありますので、入ってみました。

本来なら、セイロを注文したいところですが、あまりに寒い日でしたので、あったかい御蕎麦と五平餅のセットを注文しました。
最初に、あったかい御蕎麦がきました。
蕎麦汁は少し濃いめのお出汁、御蕎麦はなかなか味わい深く、山菜とお揚げが乗っています。

後から焼きたての五平餅がきました。ごはんをおだんご状に固めて焼いた素朴なお味、ゴマのソースがたっぷりかかって美味しいです。

店内は、昔ながらの作りで、テーブルとお座敷が一つ、生活空間もくっついているので、お店の方のお子さんが遊んでいらっしゃる姿もよく見えます。

トイレもまさにご自宅のお手洗いという、旧家にお邪魔している感覚のお店です。

相模屋そば(蕎麦) / 奈良井駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3