タダリコの後に行ったアグネスのお店でまたまたワインをいただきました。
アルザスのリースリング（日本未発売）です。
その上にご主人にシャブリのプリミエをご馳走になってしまいました。
本当、最近飲んでばっかりです・・・・・

大泉町にある、イタリアンレストラン　タダリコさんでイタリアンワインをいただきました。
プーリア州のワイン
プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2007
Primitivo di Manduria DOC
です。
かなり、個性的でパンチのあるタンニンのあるワインです。
中村農場の卵を使ったカルボナーラにも合いました。
ジビエなどにもあいそうです。

今年は、3月になんとか渓流に行きたかったので、年券を早々に買って準備していました。
そして、今日塩川に出かけました。
そして、2投目で小さいながらあまごちゃん（あえてチャン付けで呼びたい）に出会えました。
あの手に伝わるぷるぷるという感触がたまりません。
１グラムのスプーンに出てきてくれました。
今日は、結局1匹で終わりましたが十分に満足でした。

私の知人であり、非常に優秀なコンサルタントでもあり講師でもある平林久和氏の新刊がでました。
タイトルは、「なぜ、泣ける男は成功できるのか」
誠文堂新光社
さっそく中身を拝見しました。
この本は、優秀であるがゆえに様々な壁や苦悩にぶちあたっている人（本書ではもやもや感と表現される）人に是非読んでいただきたい本です。
様々なことに関して深く思考し、理想に向かって突き進んだ経験と挫折を味わった平林氏だからこそ書くことができた人生論です。
勝ち組と言われプライドを持ち、さまざまな勝負に打ち勝ってきた方が最近今までのような充実感を味わえなくなったときにこそ読んでいただきたいメッセージがこめられています。
いままで、「こうであるべき」という既成概念を壊すことから始まります。肩の力を抜いて是非お読みください。

すっかり冬が戻ってきました。
八ヶ岳は雪になっています！。
うちのトイプードルは外に出られなくて暇そうです。

また、八ヶ岳　小淵沢の庫楽（くら）さんにおじゃましました。
今日の１品は、いかすみごはんです。
いかすみでごはんのコーティングした上にチャーハンのような炒めご飯に
和食の要素、中華の要素、イタリアンの要素がはいった複雑なおいしい食事でした。

名古屋錦２丁目にあるゑびすビルパート2の5Fにセミナールームが完成しました。
セミナーや貸会議室として利用していただく予定です。
１５名（最大２０名）収容できるスペースになります。
お問い合わせは江口光株式会社052-231-7481まで

チリの大地震の影響で、現地のワイナリーも被害をうけたところもあるようですね。
チリには安くておいしいワインがたくさんあります。
チリワインを飲むのも応援になるかな。

梅森坂　芳彩　052-702-1129　にて