八ヶ岳はまだまだ寒いですが、やっと木々の芽がふいてきています。
神代桜の境内で買った苗を植えてみました。
まず、最初はカンパニュラ、耐寒性があるようです。

次にパープルセージ、料理にも使えます。

最後に、チシマタンポポ、チシマという名前がついていますが、チシマ列島とは関係がなくヨーロッパのアルプス中腹が原産だそうです。
こぼれ種で増えるそうです。

北杜市に拠点を持ってしばらくたったのですが、まだ言っていない場所がありました。
それは、山高神代桜です。
三大巨桜の1つで、国の特別天然記念物になっている、樹齢2000年といわれる桜です。
おりしも今が満開でした。

神代桜は実相寺の境内にあり、神代桜の子孫たちも大きくなっています。
桜の種類はエドヒガンザクラです。

シャトー　ボーモン　オーメドック　2006
リーズナブルなワインですが、ボルドーらしい味わいでおいしかったです。

白は、トワベー・エ・オウモン　2006　ラングドック・ルーション

醸造家ジャンクロードマスと画家アンリバヴィエラのコラボワイン

バイイ・ラピエール　クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブランドブラン
おいしい、泡に出会いました。
いか明太にあわせても相性あった感じがしました。
そのあと、フルーツトマトのライスを作りましたが、初めて作ったわりに成功です。
さすが、ルクルーゼ鍋、米からいためてよい感じに仕上がりました。
ポイントはセロリを使うことのようです。