久しぶりに焼津魚センターに訪問しました。
以前、訪問したときは、珍しいものがたくさんあって、かなりテンションあがったのですが、今回は、以前より感動がなかったように思います。
私自身が色々なところを食べ歩き、目が肥えてしまったせいなのか、魅力的なお店がずいぶん減った気がします。
市場の中もだいぶテナントが抜けて、少しさみしい気がします。
消費者の目は、どんどん肥えてきているので、本当に新鮮なものやここだけで食べられる美味しいもので勝負していかないと、単なる観光客目当ての通り一遍の品揃えでは、厳しくなってくると思います。
さて、そんな、市場の中でお寿司をいただきたく、色々見た結果こちらのお店が一番美味しそうに思えたので入店。
お値段は、決して安くはない感じでしたが、ネタも大きく、食べごたえのあるお寿司がいただけました。
特に、さすがにマグロは美味しかったですね。
また、生のしらすや桜海老がいただけるのはこの辺ならではと言えると思います。
でも、しらすって釜ゆでしたほうが私は好みかも(笑)