名古屋市池下にあるFrancais gri-gri （グリグリ）でおこなわれたグレイスワインのワイン会にお邪魔しました。
今名古屋でもっとも話題のフレンチといえるお店gri-griさんと八ヶ岳の麓明野町にあるミサワワイナリーの三澤彩奈さんが直々に案内してもらえるコラボ企画ということでこれは是非にと参加しました。

三澤彩奈さん、シェフ、ソムリエールの３ショットです。
素晴らしい料理とワインありがとうございます。

ミサワワイナリーで初めてつくったスパークリングワイン。
作り方は伝統的なシャンパーニュ方式。
自社農園のシャルドネとピノノアールで作ったそうです。
ちなみにこの収穫の後、ピノの畑は甲州の畑になったそうです。
＜発売未定のため手書きラベル＞

森のエスカルゴ　スパークリングとあっていました。

今週もサンメドウズスキー場にいきました。
樹氷がきれいだったのでリフトの上から１枚撮りました

山梨マルスワイナリーの甲州で作ったスパークリングを飲みました。
この泡、とても口あたりがやわらかくきっと繊細な味の和食にあう感じがしました。
最初の1杯分しかないベビーボトルがあるのも使いやすい泡です。

名古屋の事務所の5Fにパーテーションいれてます。
古いビルなので、壁面も白い塗装予定です。
現在、工事着々と進行中

息子と2人でサンメドウズに行ってきました。
とにかくめちゃめちゃ寒くて、しかも吹雪・・・・
でも、ひさしぶりのスキーを楽しめました。
ウエアもスキーもストックもすべて赤系にしました。
（けっして赤いシャアを意識したわけではありません）

東京の展示会にからんで、久しぶりに大学時代の友人と飲みました。
それにしても、やっぱり東京です。
ネオン街も名古屋と規模が違いすぎます。いつきてもそう思います。

2月3日4日と東京晴海トリトンのワールドさん内でおこなわれた合同展示会に当社も参加してきました。
全110社が参加しましたが、その中で子供服はたったの三社うち浴衣や甚平は当社だけでした。
ほとんどが婦人服という中で、目立つことだけはできました。（笑）
昨年のように生産が間に合わずみなさんにご迷惑をおかけしないように早めに生産にかかっています。

最近、まとめ買いしてしまったワインがこれです。
サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・レ・オート・ジャロン・ルージュ[1989]年4280円
やっぱり古酒は、おいしいです。