シャトーメルシャン

メルシャン勝沼ワイナリーが今年の9月からシャトーメルシャンとして生まれ変わりました。
そこで『シャトー・メルシャン ハーベスト・フェスティバル2010』
にいってきました。
まさに、日本のワインの歴史のお勉強にもなりました。
そして、新品のワイナリーなども見学してきました。
ぶどう踏み
ぶどうふみ体験用のぶどうです。
ぶどうふみ
これがみんなにふまれた後のぶどう。
日本最古のワイン
高野家に保存されていた日本最古のワイン。
ソムリエ、アドバイザー、エキスパートの勉強ででてくる。
フランスに日本ではじめてワインの勉強しにいった高野さんと土屋さんの高野さんの
ワインなので信憑性があります。
赤と白1本ずつあります。
ワイン樽
資料館の中にはたくさんのワイン樽
破砕機
以前使用されていた除梗破砕用の機械です。
1960年頃まで使われていたらしいです。
ワイン試飲
新しいビジターセンター内のワイン試飲用スペースです。
今回は、ワイン祭とフェスティバルで凄い人でしたので、次回ゆっくり訪問しようと思います。