シュバリエ渡邊シェフ、リーヴェルドール古賀シェフとのコラボ・ディナーに行ってきました。
二人の名古屋の有名フレンチシェフの共演と北村オーナーソムリエのあわせるワインも楽しみました。
それにしてもよく飲んだものです。
一番おいしかったのは、上から５番目

自分の生まれた年より前に作られたお酒を飲むと自分がなんだか少し若くなったような気がするのは私だけでしょうか？
シトラスアイラ1960