プイィ・フュイッセ　テート・ド・クリュ　2008 / ドメーヌ・J.A・フェレ
シュバリエのオーナーソムリエ北村氏のおすすめの白ワインです。

2008というビンテージなのに、しっかりとした味わいがしました。
中華料理とあわせても負けない白です。