八ヶ岳グルメ2

明野町にお気に入りのお店を見つけました。
お店の名前は暖炉料理「ターシャ」です。
このお店はハイジの村やミサワワイナりーの近くにあるレストランです。
大きな暖炉があり、そこで色々な料理を作るようです。
名物は、甲州和牛のローストビーフやシチュー、地鶏のロースト、銘柄豚富士桜ポークなどです。
野菜は自家農園でつくった有機野菜でとてもおいしいです。
まだ、できて1年たっていませんが、夏にはきっと混むんでしょうね。
ターシャ
野外でローストしてました。
生ハム
5年熟成の生ハムにもひかれますし、暖かい季節には外にドックカフェも併設されるようです。
暖炉レストラン ターシャ (TASHA)
TEL 0551-25-4129
住所 山梨県北杜市明野町上手11588-1