北杜市の市政９周年の記念式典で、表彰がいただけるということで、行ってきました。
行われたのは、高根町にある八ヶ岳やまびこホール。
初めてうかがったのですが、雰囲気がよく木がふんだんにつかされた素敵なホールでした。
市長の挨拶や国会議員の方のあいさつなどがあって、北杜市に貢献された方やスポーツで活躍した人などが表彰されました。
私はふるさと納税をしている関係での表彰でした。
市町村合併で大きい市になった北杜市ですが、こじんまりとした感じは残っており、地元の方の交流もされているように思いました。
最後はタレントの大桃美代子さんの講演、新潟で米作りをされているということで、それに関する苦労話やエピソードなどをお話しになり楽しく聞かせていただきました。
いや、北杜市よいですね。
友人のお誘いで六石ゴルフ倶楽部に初めて行きました。
全部で、27ホールでなかなか面白いコースです。相変わらずのアプローチで下手くそがでてしまい、105という三桁のスコアに少しがっかり。
精進が足りませんね。
写真はゴルフ場の天津飯、ちょっと味付けが甘すぎです（笑）
ずっと前から長久手にもお店ができたのは知っていたのですが、通るたびに並んでいる行列をみると、並ぶ気になれずいままで行ってなかったお店です。
お昼の終了間際の時間帯だったので、すいているかと思っていったのですが、それでも少しだけ待ちました。
さすがの人気店ですね。
長いカウンターとテーブル席が少しあって、ガラス張りの開放的なお店の作りになっています。
白湯ラーメンのチャーシュー１枚を券売機で買います。
券売機をみると、麺少な目やチャーシューの量などが選べて細かい配慮がうかがえます。
スープは、白湯のほかにも四川、黒、しょうゆ、みそなど種類がいろいろおいてあります。
おかず系のメニューもおいてあるますね。
なお、ごはんとキムチはセルフサービスでいただくようになっていましたが、私は体重が気になるのでパス（笑）
白湯ラーメンは、こくのあるなかで甘味も感じるラーメンで、美味しくいただけました。安心していただける味ですね。
並んでまで食べるほどの根性はありませんが、すいていればまたよりたいお店です。
らーめん 本郷亭 長久手店 （ラーメン / はなみずき通駅、杁ケ池公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1
新栄にあるカウンターのみのフレンチのお店です。
グルメの方たちには、有名なお店ですね。
カウンターのみの10席ほど、完全オープンキッチンでシェフが接客、ワインセレクトなどすべてお一人でされています。
店内は明るく、オープンな雰囲気です。ガラスばりのカウンターは珍しいですね。
ガラスの下にはワイングラスが収納されていて、スペースをうまく活用している感じです。
まずは、ワイン選び、ブルゴーニュのシャルドネタイプとボルドータイプをリクエストしたら、ずらっとカウンターに並べていただきました。
みれば、どのワインもかなりの古酒です。（若いのも少しありましたが）
いや、このワインを見せられただけで、ワイン好きにはたまらないですね。
白ワインは、サシャーニュモンラッシェ プルミエクリュ カイユレ 1989 Naigeon Chauveau
赤は、オーメドックの1979年 （写真撮り忘れた）
をセレクトしました。カイユレは古酒のいい感じがして、こちらのレストランのソースとマッチしました。
赤も70年代とは思えない、よい状態のボルドーでした。
お料理はすべて美味しかった。こちらのお店はソースが絶品なので、しっかりしたワインととてもよくあいます。
フォアグラ、黒トリュフと白身魚、仔羊などどれもはずれなし、デザートも３品でてお料理は6800円と非常にリーズナブル。
チーズの盛り合わせがでるので、赤ワインが進んでちょうどボトルをあけてしまいました。
カウンターなので、デートや親しい友人との会食におすすめのフレンチです。
新栄に最近オープンされたお寿司屋さんにはじめて訪問しました。
こちらのお店をみつけたきっかけは、ケンゾーエステイトワイナリーの「あさつゆ」を探しているとき、偶然こちらのお店に置いてあることを知り、また美味しそうなお寿司屋さんだったので、是非機会があれば行きたいと思って今回訪問することができました。
カウンター６名テーブル席６名個室という落ち着ける空間に、感じのいい大将と、品のいいおかみさんがおもてなしをして下さいました。
茶香炉のいい香が店内にただよっています。
最初は、琥珀の生ビール、注文はおまかせで、おつまみとにぎりをいただきます。
三河湾の地魚や北陸や九州などから旬のものを入れているそうで、最初のお刺身は、しらえび、しろみ、鰹のたたき、まぐろなどなど、どれも美味しいお刺身でスタート。
塩としょうゆとわさびを好きなように使っていただきますが、わさびと塩がしらえびなどにはよく合います。
ビールのあとはお待ちかねの「あさつゆ」をお願いしました。最後の一本ということで、とってもラッキーです。
日本人の経営でナパヴァレーでつくるソーヴィニオンブランを使った2011「あさつゆ」は非常に繊細でやさしい味でお寿司にドンピシャのマリアージュです。しらえびは、しろみなどのお刺身やお寿司にぴったりでした。
同時に、赤身や鰹などの赤身系にあわせるために、同じケンゾーエステイトの「あすか」2009を注文。
こちらは、カベルネフラン100％の果実味がまろやかなそして、力強さも持つワイン。特に鰹のたたきなどにはとってもよくあいました。
にぎりのほうですが、お腹の満腹ぐあいをみながら、色々だしていただき、シャリの大きさなども調節していただきました。
シャリは、甘味がそれほど強くなく、江戸前のシャリなので、繊細なワインともよくあってとっても美味しいです。もちろん日本酒ともよくあうと思います。
あんまり書くと予約が取れない状態になると困りますが、大将も若くこれからがとっても楽しみなお寿司やさんだと思います。
京都から帰る日に、[ボッカ・デル・ヴィーノ]で、おすすめのバーを訪ねたところこちらの名前があがったのでちょっとだけ訪問しました。
ちょうど、荷物を預かってもらっていた[a:26002263,炭屋旅館]からすぐ近くでした。
町屋つくりの小さな入口を通って奥に進むと、まさにお屋敷の一角のようなたたずまい。
最初、入口がわからずうろうろしていると、バーテンダーの方が迎えてくださいました。
かなり暗めの店内には、大きなカウンターがあり、今日はカウンターがいっぱいとのことでしたので、二人用の個室に案内されました。
こちらは、ほかにも大人数がはいれる個室をみかけましたので、ある程度大勢でもOKのようです。
中庭には日本庭園があり、雰囲気は抜群です。
飲み物リストも、旬のフルーツを使ったカクテルから、シングルモルトなどが種類豊富にぶ厚いメニューがでてきます。
また、ワインリストもあったので、かなりワインもストックがあるようです。
一般的なバーとちがって、バックバーにボトルが並んでいないで、すべて棚に収納されていました。
雰囲気を大切にしているお店のようです。
なお、こちらのお店は新しいお店で、もともとは[バー K家]のほうのようです。こちらも機会があればお邪魔したいです。
久しぶりに、こちらのお店に訪問させていただきました。
まずはビールを注文。
おつまみのチャーシューは美味しいですね。
水餃子を注文した後お任せで色々いただきました。
鶏の胸肉のお料理はやわらかくて最高です。
海老とゆりの花の炒め物は美味しい。
マコモだけの炒め物、麻婆豆腐も最高です。
焼いた餃子で、餃子の焼き方のコツを教えていただき、〆には、担担麺とザーサイタンメンをいただきました。
やっぱり美味しいお店ですね。
地下鉄本山駅から猫が洞通りを歩いてすぐのところにある鉄板焼きのお店です。
内装は、おしゃれなのでデートでも使えるお店だと思います。
メニューはとっても豊富で、おつまみ系の料理からサラダ、玉子焼き、色々なお肉料理、海鮮お料理、ビザ、ドリア、お好み焼き、チャーハン、焼きそばなどなど、色んな料理が注文できます。
黒板メニューには、その日のおすすめもあったりして、気軽に楽しめるお店です。
この日は、おすすめ黒板メニューの牛タンの鉄板焼き、白子の鉄板焼きをはじめとして、明太子の玉子焼き、牛ロースのステーキ、トントロのキムチチーズ焼き、ガーリックトーストなど、色んなメニューをいただきましたが、どれもとっても美味しくて満足でした。
ワインもリーズナブルなワインですが置いてあります。（この日は特別に持ち込みさせていただきました）
玉子焼きは、鉄板で作るので、見ていても楽しいです。
色々頼んでも、一人三千円ぐらいで楽しめるので、他の居酒屋さんなどに行くよりも美味しくておすすめです。
この日は注文しませんでしたが、お好み焼きもふわふわで美味しいとのこと。
デザートも鉄板で作るメニューがあって、面白そうです。
モツ鍋ビストロ Q に夜おじゃましました。
といっても３軒目で、かなりよっぱらった状態でしたので、あんまり参考になる記事が書けません。
しかし、白モツ鍋が美味しかったことやからしレンコンも美味しかったことやさつま揚げはもう一歩だったことはなんとか覚えております。
白もつ鍋は、お店のかたが一人ひとり取り分けていただけたので、よっぱらっているこちらとしては大変ありがたいサービスでした。
赤ワインをあわせましたが、大変よくあいました。
白ワインでもあうと思います。
泉周辺は素敵なお店が点在していますね。こちらのその中の一つ鍾乳洞とイメージさせるような内装のバーです。
私の個人的なイメージはシャンパーニュの地下カーブの中でお酒をいただいているイメージ。
ろうそくの光でいただくお酒は雰囲気抜群ですね。
今回は、ワイン会後の訪問だったので、ワインをいただかずハードリカーやカクテルをいただきました。
飲み物については、他のバーに比べて特徴はあまり感じませんでしたが、一通りのカクテルやウイスキー、リキュール類は揃っていますので、バーが好きなかたでも十分に満足できるのではないかと思います。
食べ物に関してもかなり揃っているので、一軒目利用でも問題ないと思います。今回は、ナッツしかいただいていないのでお料理の評価はしていません。
接客も落ち着いた接客で、ゆっくりと過ごせます。
今回は、モスコミュールやダークラム、マッカランなどをいただきましたが、どれも美味しくいただけました。
雰囲気がいいのでデート使いにもおすすめできるお店です。
