泉周辺は素敵なお店が点在していますね。こちらのその中の一つ鍾乳洞とイメージさせるような内装のバーです。
私の個人的なイメージはシャンパーニュの地下カーブの中でお酒をいただいているイメージ。
ろうそくの光でいただくお酒は雰囲気抜群ですね。
今回は、ワイン会後の訪問だったので、ワインをいただかずハードリカーやカクテルをいただきました。
飲み物については、他のバーに比べて特徴はあまり感じませんでしたが、一通りのカクテルやウイスキー、リキュール類は揃っていますので、バーが好きなかたでも十分に満足できるのではないかと思います。
食べ物に関してもかなり揃っているので、一軒目利用でも問題ないと思います。今回は、ナッツしかいただいていないのでお料理の評価はしていません。
接客も落ち着いた接客で、ゆっくりと過ごせます。
今回は、モスコミュールやダークラム、マッカランなどをいただきましたが、どれも美味しくいただけました。
雰囲気がいいのでデート使いにもおすすめできるお店です。