北杜市のお蕎麦屋さんを一人のときはめぐっています。
今回は、長坂からほど近いお店です。

長坂インターから五町田の交差点を、北上するとあるお蕎麦屋さん。
店内は、足がのばせるお座敷席とテーブル席がある木を生かした内装です。

メニューをみると、蕎麦とそれ以外のメニューが別になっていました。
蕎麦にこだわりがありそうですね。
でも、うどんメニューも手打ちでやっているようで、こちらも自信がある感じです。

今回は、天せいろを注文しました。
天麩羅は、海老天のほかに野菜の天ぷらが豊富にのっていました。
普通に美味しいです。
せいろの蕎麦は、新そばがはじまっているせいか、つやつやでピカピカの仕上がり具合です。
のどごしもよくて美味しい御蕎麦でした。
そばは、信州のもののようです。

ゆう和 （そば（蕎麦） / 長坂）

昼総合点★★★☆☆ 3.5