美味しい中華をいただきたいということで、こちらのお店に伺いました。
場所は、バーニーズニューヨークの入ったビルの５階にあります。
非常に高級なイメージがあったのですが、お店の雰囲気はそこまでの高級感はなく、普通に落ち着いていただける感じです。
単品は、非常に色々なメニューを提供されていますが、今回は、仕事関係なので、コースでいただきました。
1.5万円のコースです。
先のお通しで、白魚のフリットがでてきました。
グラスのシャンパーニュによくあいますね。
前菜は、色々な熟成したシャーシューやお肉を中心にいただきました。
これは、最初から赤をいただいちゃいました。ボトルでボルドーのプフィーユ2007年です。
海老と香草が素晴らしいハーモニーの一品
ふかひれの姿煮込み、定番だけど美味しい。
牛肉と野菜のお料理も美味しい。
そして、チャーハンとデザート。
王道の中華ですが、安心して美味しくいただけるレストランですね。
