正直これ以上の宣伝がいらないお店の一つですが、自分用のメモにもなるので、レビューします。
一社といっても、名東本通の方面から入ったところにあるお店ですので、歩くと少しかかると思います。
マンションの１階にあるこじんまりとしたお店ですが、それがまた落ち着きがあっていいですね。
お料理は、コースをお願いしました。
まずは、めずらしくビールをいただきなら、アミューズをいただきます。
流行りのスレートタイプのお皿に、とても凝ったお料理がならんでいます。盛り付けも素晴らしいですね。
ほたるイカを使った冷製の前菜、味付けもよくて食感も楽しめます。
ばふんウニをつかった温製の前菜、これはクリーミーで、濃厚ですが、ウニが嫌いな人でも食べられる美味しさです。
そらまめのスープ。旬の食材のいい味がでています。
ホワイトアスパラ、山菜のフリット、あわびと美味しくないわけがない一皿、酸味がとても効いていました。
メインは選べます。羊を選択しました。火入れの状態も素晴らしくソースはクラシカルなソースで、美味しかったです。
デザートでは、急にお願いしたのにもかかわらず、家族のために誕生日ケーキも用意していただきました。
ありがとうございます。
家族でおじゃまするには、最適の場所ですし、味もサービスも大満足のお店でした。
