連休の中華街に、行きましたが、とにかくすごい人がでています。
お目当てのレストランは、午後二時なのに45分待ちということで、待てない私たちは、ちょうと目の前にあったこちらのお店に行きました。
こちのお店も満席状態でしたが、ちょうど待っている人がいなかったので、すぐに入れました。
こちらはフカヒレ専門店ということでしたが、お腹もそんなにすいていないので、フカヒレ点心のミニコース3千円弱を注文してみました。
まずは、お通し、なかなか美味しいです。
そして、フカヒレです。このコースは背びれのフカヒレを使っているようで、かなりぬるっとした食感です。
このお店の食べログの点数が悪いのはこのせいかもしれないですね。
でも、これは、これとして食べればそんなに悪くはない味です。
点心は、海老餃子や焼売のボリュームが凄いです。
お腹一杯になります。
ただ、食感が全体的に固くて、冷凍物を蒸した感じがしました。
上海焼きそばは、化学調味料のニュアンスを感じましたが、普通にいただけました。
フカヒレ料理のわりに値段が安いので、まあこんなところだと思えるお店だと思います。
