名古屋一番人気のイタリアンガッルーラで、北イタリアワイン全州の飲み比べをしました。
1. ピニョレット・フリッツァンテ・スィ・リエヴィティ 2011
(サン・ヴィート)
【泡、エミリア・ロマーニャ州、ピニョレット97%、アルバーナ3%】
2. ブリュット・ピノ・ムニエ 1994
(カサ・カテリーナ)
【泡、ロンバルディア州、ピノ・ムニエ100%】
3. ラ・ヴィーニャ・リトロバータ 2011
(テヌータ・ディ・アリヤーノ)
【白、エミリア・ロマーニャ州、スペルゴラ100%】
4. シャルドネ・キュヴェ・ボワ・ヴァッレ・ダオスタ 2009
(レ・クレーテ)
【白、ヴァッレ・ダオスタ州、シャルドネ100%】
5. ヴィトフスカ 2007
(ヴォドピーヴェッツ)
【白、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州、ヴィトフスカ100%】
6. ヴェルドゥーゴ 2009
(マジエロ・ジャンフランコ)
【赤、ヴェネト州、メルロ100%】
7. ブラウブルグンダー “ハウスマンホフ” リゼルヴァ 2008
(ハーデルブルグ)
【赤、トレンティーノ・アルトアディジェ州、ピノ・ネロ100%】
8. ヴィーニャ・デル・ノーチェ・イン・ボッテ・ディ・カスターニョ 1999
(トリンケーロ)
【赤、ピエモンテ州、バルベーラ100%】
9. バローロ・ファレット・ディ・セッラルンガ 1998
(ブルーノ・ジャコザ)
【赤、ピエモンテ州、ネッビオーロ100%】
10. チンクエ・テッレ・シャケトラ・リゼルヴァ 2008 (375ml)
(ルチアーノ・カペッリーニ)
【甘口、リグーリア州、ボスコ80%、ヴェルメンティーノ10%、アルバローラ10%】
ガルーラさんの美味しいお料理とあわせて大満足なワイン会になりました。