タワーズの最上階にワインバーがあることを最近まで知りませんでした。

夜景に関しては、さすがの雰囲気です。

バイザグラスで、ワインをいただきながらお料理をいただきました。
ワインは、リーズナブルとは言えませんが、なかなかバランスのいいセレクトで色々なお料理にあわせて楽しむことができました。

お料理に関しては、かなり独創的で、面白い御料理でした。
かなり写真を意識していると思われる料理で、味も美味しいです。
正直、ここまで面白い御料理がでるとは思わなかったので、楽しくいただけました。

写真は何枚か取り忘れていますが、一番印象にのこったのがメレンゲをスープに浮かべてあさりをのせたお料理。
ふわふわの食感と貝などのお出しがでて、美味しくいただきました。

雰囲気はデートにおすすめの場所ですね。

セパージュ 名古屋店 （ワインバー / 名古屋駅、名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.6