西麻布の交差点から少し入ったところにあるワインバーですが、お店にはいった時点ではあまりにカジュアルな感じに外れた？と思ったぐらいの照明の明るさでした。

入口右手にワインセラーがあって、ずらっとワインがならび、棚にはずらっとウイスキーが並んでいます。

よくみると見たことがないウイスキーがいっぱいあって、これは酒飲みにはたまらないお店ですね。

まずは、ワイングラスワインの種類も豊富で、迷っていると味見もOKということで、味見させてくれちゃったりします。かなり太っ腹ですね。

フルとハーフサイズがグラスワインにありますが、ハーフサイズでも普通のワインバーの一杯ぐらいの量があるのでハーフがおすすめです。

オーダーは、していませんが、紅茶やコーヒーにもとてもこだわりがあるのが見て取れます。

ワインはマークコラン　2002サントネイをまずはいただきました。

ワインはボトルもかなりのビンテージものがおいてあり、またそのお値段のお値打ちさにびっくりしました。

そして、マスターおすすめの中国茶をいただくことにしました。その名は、福建で造られる岩茶の一つ大紅袍という銘茶です。
中国茶のロマネコンティとも言われるお茶です。

それを非常に丁寧な淹れ方で何杯でもいれていただきます。二杯目ぐらいからだんだんやわらかくなってくるのがわかります。
結局５杯もいただきました（笑）

花や果実のような香りがして、さすがに高級茶です。

それにしても、丁寧なお茶の入れ方が素晴らしかったです。

最後は、貴重なウイスキーを一杯なんと私の生まれ年のビンテージウイスキー、とってもまろやかで美味しかったです。

このお店は、東京にいたらかならずローテンションに入ってしまうワインバーですね。
また、うかがいたいです。