先日、いつもの小淵沢にある庫楽さんにいきました。
帆立を白菜で包んで、スープ仕立てにしたお料理には感動です。
帆立が半生の食感で、香ばしい白菜につつまれており、スープが最高にあっています。
チーズの西京焼は、お酒のみにはたまらない１品でした。
今回もご馳走様でした。
エッグログ
名古屋と八ヶ岳南麓をうろうろする社長のブログ
先日、いつもの小淵沢にある庫楽さんにいきました。
帆立を白菜で包んで、スープ仕立てにしたお料理には感動です。
帆立が半生の食感で、香ばしい白菜につつまれており、スープが最高にあっています。
チーズの西京焼は、お酒のみにはたまらない１品でした。
今回もご馳走様でした。