カルメネールを初めて飲みました。 投稿日時: 2009年10月7日 投稿者: eguchiko チリ産のワイン エチェベリア/カルメネール(赤)[2007] ロス・ビノス(錦のワインバー)でいただいたワインですが、カルメネールというぶどう品種は初めてでした。 もともとボルドーの品種だったカルメネールですが、今ではフランスではほとんど栽培されていないそうです。 飲んだ印象は、とてもベリー種の風味が強いのですが、まるい感じがして、スパイス系の料理にもあわせられる感じがしました。 ロス・ビノス 052-953-3066 錦3-2-28